Cake Pan 에 대하여
작성자
최 선이
작성일
2014-04-12 17:52
조회
7591
한식과 달라서 빵과 과자는 적당한 그릇에 적당히 구워서는 않된다 어는종류에 쿡키를 굽느냐에 따라 필요환 그릇이 다르다
그러므로 먼저 각 레스피마다 제목밑에 재료보다 먼저 그릇에 크기와 모양을 써둔다
왜냐하면 그런그릇이 없으면 아예 시작을 말아야 한다 만일 그릇을 새로 구입한다면 그릇만든 재료도 유리 . 알루미늄 스텐레스스틸
그리고 넌스틱 .이런것 .(양철에다 특수 처리해서 만든것 )등이 있다 제가 추천 하고자 하는것은 빵이나 과자 를 굽는데는 크기만 맞으면
어느 종류에 그릇을 써도 무방하지만 유리그릇은 열에 정도다 제일 느리고 넌 스틱 종류들은 특수 처리때문에 더 빨리 구워진다는것을 알고 사용해야 한다 지금부터 한가지 또는 두가지 정도로 소개해올려보려한다.
3 Comments
권사님 성공하셨습니다. ^^ 좋은 강의 부탁드립니다. ^^
권사님
어려워 보이지만 너무 맛있을 것 같으니 많이들 시도해볼 것입니다.
저는 먹는거 시도해 보겠습니다. ㅎㅎㅎ
이 comment는 제가 밤과자에 단 코멘트인데 전체에 달리네요…ㅠㅠ