호도과자 만들기
작성자
admin
작성일
2014-03-05 14:39
조회
9798
재료: 찹쌀가루 3컵. 우유 2 컵. 설탕1컵, 계란 3 개. 바닐라에센스 2티스푼, 소금 2티스푼, 호두간것 1/2 컵, 베킹소다 1/2 티스푼. 팥 앙금 2컵, 버터 1/4 컵
만드는 법:
1. 계란과 설탕을 넣고 푼다 손으로 하든지 핸드 미싱으로 해도 좋다
2. 스피트를 줄여서 우유넣고 섞는다
3. 2번에 녹인 버터와 소금을 넣고 잘 섞는다
4. 3번에 찹쌀 가루와 베이킹 소다를 넣은것을 넣는다
5. 머핀 틀에 반정도 반죽을 넣고 팥앙금넣고 호도를 반정도 잘라 넣는다
6. 그 위에 반죽으로 덮는다 (너무 많이 넣지말고 덮을정도 조금 넣는다
7. 처음 시작하기전 오분을 390도에 예열 해 놓는다
8. 예열이 다 되었으면 팬을 넣고 20 분 정도 구워낸다
주의 할점은 팬에 반죽을 넣기전 기름을 발라야된다
3 Comments
권사님 성공하셨습니다. ^^ 좋은 강의 부탁드립니다. ^^
권사님
어려워 보이지만 너무 맛있을 것 같으니 많이들 시도해볼 것입니다.
저는 먹는거 시도해 보겠습니다. ㅎㅎㅎ
이 comment는 제가 밤과자에 단 코멘트인데 전체에 달리네요…ㅠㅠ